Flan de queso al microhondas

Hola, hoy os quiero dejar un postre. Flan de queso muy sencillo de hacer y les gustará tanto a grande como a mayores.


FLAN DE QUESO


Ingredientes
  • 250 gr. de queso de crema
  • 4 huevos
  • 500 ml. de leche
  • 300 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido


Preparación

  1. En un bol ponemos primero el queso crema, los huevos y vamos batiendo. 
  2. En cuanto este todo bien mezclado añadimos el azúcar, la leche y la esencia, seguimos batiendo todo hasta que este todo bien ligado. 
  3. Cogemos una flanera y le echamos el caramelo líquido y lo extendemos bien, luego añadimos lo batido y metemos al microondas de 15 a 20 min. a potencia máxima. 
  4. Una vez listo lo dejamos enfriar unas horas en la nevera y lo tendremos listo para comer.




BUEN PROVECHO <3

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